Мус за мазане с пушена сьомга
Подквасена ядкова основа с пушена сьомга. Не е веган продукт.
4,50 €
Описание
Занаятчийското начало: Този кремообразен продукт е създаден от внимателно подбрани, висококачествени ядки. Те преминават през естествен процес на ферментация, благодарение на традиционните закваски за сирене. Това прецизно майсторство му придава познатия плътен, богат и занаятчийски характер.
Узряването: Този процес не се случва бързо. Продуктът преминава достатъчно дълъг период на узряване, за да развие своя пълен вкусов потенциал и дълбок аромат.
Акцент Пушена Сьомга: За да завършим това майсторство с деликатна, морска нотка, този специфичен мус е обогатен с балансирана комбинация от пушена сьомга и специално подбран букет от подправки. Резултатът е мек, кадифен и напълно натурален вкус, в който занаятчийската основа хармонира с нежната свежест на рибата, подчертана от леката пикантност на черния и белия пипер и аромата на сухия магданоз.
Състав
ФЪСТЪЦИ, нехидрогенирана кокосова мазнина, филтрирана вода, регулатор на киселинността (лимонена киселина), пушена СЬОМГА (25%), черен пипер, бял пипер, магданоз, морска сол, жива закваска (lactococcus lactis subsp. lactis, lactobacillus casei, lactobacillus bulgaricus и streptococcus thermophilus), микробиална мая.
Хранителна стойност на 100 г
| Енергийна стойност | 1042 kJ / 249 kcal |
| Мазнини | 22.12 г |
| от които наситени | 10.88 г |
| Въглехидрати | 3.01 г |
| от които захари | 0.26 г |
| Белтъци | 9.98 г |
| Сол | 1.17 г |
| Влакнини | 9 г |
Съхранение
В контролирана среда с температура от 2° до 8° С. След отваряне консумирайте до 3 дни.