Мус за мазане с билки
Подквасена ядкова основа с билки.
3,40 €
Описание
Занаятчийското начало: Този кремообразен продукт е създаден от внимателно подбрани, висококачествени ядки. Те преминават през естествен процес на ферментация, благодарение на традиционните закваски за сирене. Това прецизно майсторство му придава познатия плътен, богат и занаятчийски характер.
Узряването: Този процес не се случва бързо. Продуктът преминава достатъчно дълъг период на узряване, за да развие своя пълен вкусов потенциал и дълбок аромат.
Билковият акцент: Този специфичен мус е завършен с балансиран букет от ароматни билки – свежи мента и босилек, земна мащерка, щипка черен пипер и чиста морска сол. Един нежен, свеж и напълно натурален вкус, в който занаятчийската основа хармонира с природата.
Състав
ФЪСТЪЦИ, филтрирана питейна вода, нехидрогенирана кокосова мазнина, регулатор на киселинността (лимонена киселина), жива закваска (lactococcus lactis subsp. lactis, lactobacillus casei, lactobacillus bulgaricus и streptococcus thermophilus), микробиална мая, билки (3%) (босилек, див чесън, мащерка, мента), черен пипер, морска сол
Хранителна стойност на 100 г
| Енергийна стойност | 837 kJ / 200 kcal |
| Мазнини | 19.07 г |
| от които наситени | 10.88 г |
| Въглехидрати | 2.01 г |
| от които захари | 0.25 г |
| Белтъци | 5.56 г |
| Сол | 1.17 г |
| Влакнини | 9 г |
Съхранение
В контролирана среда с температура от 2° до 8° С. След отваряне консумирайте до 3 дни.